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    テーブルウェアフェスティバル 始まります

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      1/29(日)から東京ドームにて開催されます

      テーブルウェア・フェスティバル

       

      昨日までは総出で器の値段シール貼り、

      トラックへ積み込みの作業と慌ただしくやっておりました。

       

      そして今日の午後、藤山窯の主は新幹線で東京に向かいました。

       

      もう少ししたら 昨日積み込んだ荷物をドーム内で受け取る頃でしょう。

       

      そうそう、

      今年の藤山窯のお料理と器のパネル用写真は ↓

       

       

       

      角皿に載ってるのは 「トーストした穀物パンのサンドイッチ」

       

       挟んであるのは バターとバジルペーストを塗り、ブロッコリースプラウトと焼いたベーコン

       もう一つは バターを塗って、ゆで卵とみじん切り玉ねぎをマヨネーズで合えたシンプルなもの

       

         南瓜の素揚げ、フリルレタスと紫大根のサラダ を添えました。

       

       

       粉引角皿の大きさは 縦横共に 8寸(約24cm)

       

       

       近いうちに 他の器と食べ物も紹介します。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       


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